到底什么茶叶最清香?凤凰花卉茶城告诉您
有很多味道的茶,白茶,例如,如风味美分,碎花,嫩香,汾酒等。很多人看重白茶毫香,忽略其他的味道,如同仙味芬芳典型的白茶,非常喜欢受到大家的,但也有茶叶清香型茶叶一些爱。什么是奋?香气馥郁指很清高,纯洁,清新,无杂质,香气高阳,非常强。那么,什么茶的清香?我国茶叶种类太丰富,自古以来,有超过一千能够叫得上名字,千里挑一,难度是相当小的。许多的要求茶的清香线,做的确实不错的选择。事实上,许多不比较,乌龙茶清香的绿茶清香两种感情,香红茶和白茶香味不一样的。也许我们不能所有的茶叶可供选择,但你可以找到在同谁香的茶。当然,每个人都觉得茶是不一样的,所谓一千个人就有一千个哈姆雷特,这个想法是不完全一样的。
01、绿茶--西湖龙井
首先绿茶中有很多清香型茶叶,比如西湖龙井、太平猴魁、信阳毛尖、都匀毛尖、竹叶青、恩施玉露、安吉白茶等等。
可能是因为制作绿茶的原料大多数是细嫩的春茶,又因为杀青工艺的缘故,所以很多茶叶都是具有清香特点。单独绿茶一类就有很多具有清香型的名茶,很难将它们排名,更不要说谁清香。
如果非要选一个的话,那么我会选龙井。西湖龙井是老牌十大名茶,也是绿茶中的经典名茶,外表扁平挺直且光滑,色泽嫩绿,香气非常清高,滋味鲜爽。
02、白茶--白毫银针
银针除了有浓郁毫香外,也有淡淡的清香。大家都知道,银针有浓密的白毫,而且本身银针是用肥壮的芽制成的,所以也有清香。
03、黄茶--君山银针
黄茶的香型也很多,比如嫩香型、清香型、花香型、甜香型、焦香型等,因为黄茶与绿茶的工艺很像,只不过黄茶多了一道闷黄工艺而已,所以绿茶有的香型,黄茶基本也有。当然黄茶也有自身特色香型,比如松烟香型。
黄茶中君山银针的香气很清纯,君山银针也是中国名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因为茶叶外形似针,所以叫做君山银针。君山银针也是用娇嫩芽头制成,外层也有白毫显露,而芽内面呈现金黄色,所以君山银针有“金镶玉”雅称。
04青茶--清香型乌龙茶--铁观音
说到青茶就会想到很多清香型乌龙茶,清香型乌龙茶的特点就是以砂绿为主,色泽较亮,而且茶汤也很亮,香气高扬还很清雅。铁观音作为乌龙茶中的经典名茶,深受大家喜爱。铁观音有清香雅韵,俗称为“观音韵”,香气馥郁且长久,有七泡有余香的美誉。
05红茶--祁门红茶
红茶中有很多香型,比如有花香、果香、松烟香、甜香等,但常让人念叨的是祁门香,因为祁门红茶的香气很特别,所以就以自身名字来命名。祁门红茶的一大特点就是香气很长久,很清香,这种香气似果香又似兰花香。祁门红茶被称为红茶中的品种,国内外享受盛名,英国女王和王室非常喜欢喝祁红。
06普洱生茶
普洱生茶是不经过人工发酵的,靠后期存放以自然发酵的方式进行转化,所以生茶茶性较烈,特别是刚做出来的新茶生茶,有很浓的涩味,但普洱生茶的香气却很出色,有很多香型,比如蜜香、荷香、清香、栗香等。
生茶的清香,闻着有很素雅,具有浓郁乡野气息,感觉很清鲜,闻着很舒服,可能是生茶工艺中“晒干”导致的,所以形成这种清香。
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